Notre Comté Fruité 36 mois d'affinage est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée cuite à la texture souple et ferme à la fois.

Composition:

  • Affinage de plus de 36 mois
  • Matière grasse: 32% du poids total
  • Traitement thermique: fromage au lait cru
  • Texture: fondante et cristallisée