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  • Comté fruité 24 mois d’affinage

    11,70 46,70 

    Notre Comté fruité 24 mois d'affinage reste un fromage d’exception caractérisé par une grande diversité aromatique : il présente des arômes à dominantes fruitées en été, torréfiés avec des nuances de noisettes en hiver.

    Affinage : 24 mois minimum Goût : Arômes de noisettes Qualité : Présence de cristaux. Ces « cristaux » ne sont pas des grains de sel Matière Grasse : 48% de la masse totale
  • Notre Comté Fruité 36 mois d'affinage est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée cuite à la texture souple et ferme à la fois.

    Composition:

    • Affinage de plus de 36 mois
    • Matière grasse: 32% du poids total
    • Traitement thermique: fromage au lait cru
    • Texture: fondante et cristallisée

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